Gute Salatrezepte?

[Patty]

Das ist ganz einfach:
1 Grünes Blatt
1 Tomate
1 salziger Käse //oder Oliven
Kerne, angeröstet
Ein frisches Dressing


alles andere sind Toppings.

[Noranora]

Huhu! Also ich mixe manchmal auch einfach kreativ zusammen, je nachdem was gerade da ist oder worauf ich Hunger habe^^...habe aber auch durch meinen Urlaub in nem hotel schenna ( ) neue Inspiration bekommen ....nee, aber ehrlich, da kann man ja echt machen was einem gerade schmeckt ...ansonten gibt es auch gute Kochforen im Internet, auf denen es etliche gute Rezepte gibt Muss man halt mal ein bisschen stöbern ^^....VG

[dipsy]

Käse passt so gut zu Salat. Hallumi finde ich ja genial. Der schmeckt einfach mega.

[Patty]

Ich brate gerne Gemüse und gebe es zum Salat. Außerdem stehe ich total darauf rohe rote Beete in den Salat zu raspeln...

[Carmenita]

Also wenn Du Salat essen willst um abzunehmen, musst Du schon etwas aufpassen, den Salat ist nicht automatisch gleich mit Abnehmen. Viele machen den Fehler, den Salat im Dressing zu ertränken und dann hat dieser unter Umständen mehr Kalorien als ein Schnitzel. Ich rate daher dazu, möglichst wenig Dressing zu nehmen. Oligvenöl, aber nur ganz wenig, oder einfach Zitronensaft. Schmeckt auch serh gut und ist erfrischend. Aufpassen wegen Kohelhyraten: Kartofeln, Bohnen, Mails oder Erbesen sind vieleicht genau das, was Du für Deine Diät nicht gebrauchen kannst. Dasselbe gilt für Käse.
Ich mag Feldsalat sehr gerne, dazu Tomaten, Zwiebeln, Gruke, Diät-Mozarell und Tunfisch im eignen Saft.

[bergmarin]

Schau dich mal auf Chefkoch.de um, da findest du richtig viele tolle Rezepte.

[Unglaublich]

@Carmenita:

So pauschal kann man das nicht behaupten. Gute Fette und Öle sind wichtig. Der Körper braucht Diese, um auch gewisse Rohkost aufspalten zu können (Bsp. Möhren) Der Körper benötigt 50-60 g Fett am Tag. Für Salat natürlich nur gute, kaltgepreßte Öle und auch guten Essig verwenden. Beim Essig darauf achten, daß ihm kein Zucker oder Zuckerersatzstoff/ Süßstoff beigemischt wird. Und auch Käse ist wichtig. Nur eben nicht jeder Käse. Da muß man sich schon bissl informieren.
Diät-Mozzarella ist übrigens der letzte Mist. Damit tust Du Dir nichts Gutes. Alle Light-Milchprodukte bekommen etwas zugefügt, damit der Geschmack erhalten bleibt. Lieber einen guten "normalen" Mozzarella, dafür etwas weniger. Ernährung will gelernt sein. Pauschal etwas zu pauschalisieren, quasi falsches Halbwissen weiterzugeben, hilft niemandem.

[Beyou]

Ich liebe den Karotten-Apfel-Sellerie Salat, habt ihr den schon mal gegessen?

[ohlweis]

Ich bin zur Zeit ganz verrückt nach Tomate mit Vogelmiere und Blauschimmeldressing.

[uhlala]

Ich bin seit einiger Zeit auf dem Kürbiskern-Trip. Die machen gute Laune und die kann man beim Abnehmen auf jeden Fall gebrauchen. Außerdem steckt noch vieles mehr in den kleinen Kraftpaketen. Ich nehme meist einen grünen Salat, Tomaten und etwas Knoblauch und gieße etwas von dem genialen Dressing, das ich auf xn--krbiskerne-9db.info/rezepte gefunden habe, darüber. Mmmh, so lecker! Wenn man nicht so auf die Kalorien schauen muss, dann noch geröstete Kerne drüber, perfekt.