Hilfreiche Lebensmittel bei Heuschnupfen

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Zur Frühlingszeit komm auch wieder der Heuschnupfen. Viele Menschen sind von der Allergie geplagt. Im Laufe der Jahre probiert man sehr viele Mittel aus, um die Beschwerden zu lindern. Nur wenige können Mittel sind auch ohne Nebenwirkungen und können die Beschwerden tatsächlich etwas lindern. Symptome können schwächer ausfallen, wenn man die richtigen Lebensmittel isst. Einige Lebensmittel können allergiebedingte Entzündungsreaktionen deutlich lindern.

Heuschnupfen ist weit verbreitet. Im Frühjahr und Sommer sind viele Menschen davon geplagt. Beeinträchtige Beschwerden werden durch Heuschnupfen-Mittel nicht immer besser. Im Laufe der Jahre probiert man so einiges aus. Lebensmittel können dabei helfen, Beschwerden zu lindern. Folsäure und Vitamin C kann die allergiebedingten Entzündungsreaktion deutlich hemmen. Auch einige Kräuter sind sehr effektiv. Damit man die schöne Jahreszeit gut übersteht, kann man einige natürliche Mittel ausprobieren. Die verschreibungspflichtigen oder auch teilweise freiverkäuflichen Heuschnupfen-Medikamente sind zwar teilweise sehr hilfreich. Allerdings klagen viele Menschen über starke Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, Benommenheit und extreme Müdigkeit. Diese Nebenwirkungen sind im Alltag sehr beeinträchtigend. Lebensmittel können helfen, die Beschwerden während dem Pollenflug zu lindern. Broccoli kann zum Beispiel die Entzündungen in den Atemwegen lindern. Zitrusfrüchte enthalten ebenfalls viel Vitamin C und können allergiebedingte Entzündungsreaktion hemmen.

Neben Brokkoli und Zitronen, sollte man auch Grapefruit, Orangen und frisch gepresste Zitrussäfte verzehren. Allergische Symptome können auch durch Grünkohl, Mangold, Spinat und andere dunkelgrüne Gemüsesorten gelindert werden. Allerdings sollte man dieses Gemüse immer mit Olivenöl oder Leinöl zubereiten, sodass der Körper die enthaltenen Carotinoide besser aufnehmen kann. Diese Gemüsesorten schmecken übrigens auch als Smoothie sehr lecker. Aber auch Brennnesseln können sehr hilfreich sein, da sie Entzündungsprozesse im Körper lindern. Brennnessel-Tee oder Brennnessel-Kapseln können aufgrund ihres wertvollen Histamingehaltes, allergische Erkrankungen lindern. Der Körper soll sich so schleichend an die Histaminmengen gewöhnen und die Symptome schwächen ab. Neben einer ausreichenden Zufuhr an Vitamin C, sollte man auch auf eine ausreichende Versorgung von Zink, Selen und Magnesium achten. Auch Thymian kann bei Heuschnupfen sehr hilfreich sein. Er kann die Schleimproduktion etwas lindern. Ähnlich wie Antihistamine wirken auch Zwiebeln, Knoblauch und sogar Äpfel. Pestwurz ist auch eine sehr effektive Heilpflanze, die allergieauslösende Reaktion hemmen kann. Auch Petersilie kann die Ausschüttung von Histaminen hemmen. Histamine sind dafür verantwortlich, dass man Symptome von Heuschnupfen entwickelt. Eine Anti-Heuschnupfen-Suppe kann auch hilfreich sein und wirkt anti-allergisch.

Rezept für eine Anti-Heuschnupfen-Suppe:

Dazu kocht man zwei Zwiebel mit Schale und zwei Knoblauchzehe in einem Topf mit Wasser. Dazu kommt etwas gehackter Brokkoli. Anschließend kommt eine Tasse Brennnesselblätter in den Topf hinzu und eine ganze Tasse Staudensellerie. Dazu kommen noch zwei Tassen grünes Blattgemüse mit Thymian. Die Suppe wird fünf Minuten lang gekocht. Anschließend werden die Zwiebelschalen entfernt und die Suppe wird mit frisch gehackter Petersilie verfeinert. Nach Bedarf kann man die Suppe noch etwas würzen.

Bildquelle: Christine Braune - pixelio.de

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Sehr schöner Artikel. Danke dafür