Rezept: Klassische Silvesterbowle mit Erdbeeren

[Admin]

Wer den Jahreswechsel zu Hause mit seiner Familie oder Freunden feiert, möchte sicherlich auch eine tolle Bowle auftischen. Denn alkoholische Getränke dürfen auf einer Silvester-Party nicht fehlen. Mit leckeren Zutaten kann man die klassische Silvester-Erdbeer-Bowle machen. Dazu benötigt man vor allem frische Erdbeeren und Champagner oder Sekt. Die Zubereitung ist sehr einfach.

Zu Silvester fließt wieder jede Menge Alkohol. Denn wer den Jahreswechsel feiert, trinkt auch gerne mal paar Gläschen Sekt oder andere alkoholische Drinks. Und wer zu keiner Veranstaltung zu Silvester geht, sondern nach Hause einige Freunde oder Bekannte einlädt, möchte seine Gäste mit leckeren Drinks versorgen. Klassische Silvester-Bowlen sind immer beliebt. Da gibt es zum Beispiel die klassische Erdbeer-Bowle. Sie wird aus Champagner und Erdbeeren hergestellt. Sie schmeckt einfach nur süß und frisch. Sie steigt deswegen aber auch schnell zu Kopf. Man kann die klassische Silvester-Bowle daher auch mit weniger Alkohol machen oder einfach alkoholfreien Sekt verwenden.

Klassische Erdbeer-Bowle für Silvester:

Man benötigt 1,5 kg frische Erdbeeren, frische Minze, 120 g Zucker, 1,5 l Weißwein, zwei Flaschen Champagner und 8 cl Orangenlikör.

Zunächst werden die Erdbeeren gewaschen und in mundgerechte Stückchen geschnitten. Die Erdbeerstücken kommen zunächst in eine große Glasschüssel. Dazu kommt der Zucker, welcher für eine Stunde in die Fruchtstücke einziehen sollte. Danach kommt die Hälfte vom Weißwein und der Orangenlikör dazu. Beliebig kann man die Menge der Minze hinzugeben. Nun wird alles verrührt, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Gekühlt schmeckt die Bowle natürlich besser. Deswegen sollte man sie bestenfalls vier Stunden vorher in den Kühlschrank stellen. Kurz bevor man sie serviert kommen letztendlich noch die andere Hälfte vom Weißwein, sowie die zwei Flaschen Champagner hinzu. Die Minze eignet sich übrigens auch hervorragend als Deko.

Bildquelle: Karl-Heinz Laube - pixelio.de

[transfy]

Ja das hört sich lecker an

[Tanni83]

Dein Rezept ist wirklich toll. Bei uns gibt es immer Maracuja-Bowle oder die klassische Feuerzangenbowle

[bea299]

Hört sich wirklich klasse an. Auch wenn Silvester schon vorbei ist, kann man es sicherlich mal am Wochenende ausprobieren