Mood-Food: So isst man sich glücklich
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- 10.06.2015, 15:34 Mood-Food: So isst man sich glücklich #1
Mood-Food: So isst man sich glücklich
Mood-Food ist bei einem schlechten Tag sicherlich nicht verkehrt. Denn in einigen Lebensmittel stecken bestimmte Inhaltsstoffe, die einem ganz schnell gute Laune machen. Müdigkeit und Stress können mit einigen Lebensmitteln einfach bekämpft werden. Bei Kummer helfen ebenfalls einige Lebensmittel, wie zum Beispiel Schokolade.
Gute Laune bekommt man durch einige Lebensmittel ganz schnell. Mood-Food ist an so manchen Tagen wirklich angebracht. Stress, Müdigkeit oder Kummer können deutlich gelindert werden, wenn man bestimmte Lebensmittel isst. Einige Lebensmittel enthalten nämlich bestimmte Inhaltsstoffe und machen glücklich. Sie steigern sogar die Konzentration. Ein körpereigenes Glückshormon, namens „Serotonin“ kann durch die Aufnahme bestimmter Lebensmittel gefördert werden. Ein Lebensmittel, welches glücklich macht, ist zum Beispiel Chili. Durch die Schärfe werden im Gehirn Endorphine ausgeschüttet, welche wiederum für gute Laune sorgen. Für das Wohlbefinden ist aber auch der Vitamin-B-Wert wichtig. Bananen essen, kann glücklich machen. Bananen enthalten viel davon und können mit noch anderen enthaltenen Inhaltsstoffen gegen Stress ankämpfen. Sie machen die Nerven stark und sorgen für gute Laune. Auch Kiwis helfen gegen Stress und heben die Laune an. Gegen Stress sollen auch Fisch wie Lachs, Makrele und Hering helfen. Fisch kann ebenfalls den Serotonin-Haushalt im Gehirn nach oben treiben und somit gute Laune machen.
Ingwer sollte ebenfalls ein Mood-Food sein. Wie auch bei Chili, werden im Gehirn einige Glückshormone ausgelöst. Auch Vanille und Beerenfrüchte enthalten Anti-Stress-Wirkstoffe. Sie schmecken extrem lecker und können direkt für eine bessere Laune sorgen. Der beliebteste Glücklichmacher ist allerdings Schokolade. Schokolade macht bekanntlich glücklich. Dunkle Schokolade enthält die Stimmungsaufheller „Theobromin“ und „Tryptophan". Beide sollen die Ausschüttung von Serotonin ganz schön ankurbeln und somit für gute Laune sorgen. Allerdings reicht schon ein kleines Stück Schokolade aus, weil es sonst schnell zur Kalorienbombe wird.
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