ausschließlich Lebensmittel in Bio-Qualität kaufen besser?

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  1. ausschließlich Lebensmittel in Bio-Qualität kaufen besser? #11
    Benutzer

    ausschließlich Lebensmittel in Bio-Qualität kaufen besser?

    Ich habe mal von einem Bauern gehört, dass er sich große Sorgen für die Zukunft macht, weil er befürchtet, dass durch die Pestizide, die sonst überall eingesetzt werden, auch ihr Bio-Boden verseucht werden kann. Weil eben die Pestizide usw. ins Grundwasser gelangen und dann haben wir alle ein großes Problem. Wir sehen ja jetzt schon, welche riesigen Auswirkungen der Klimawandel auf den Anbau von Obst und Gemüse in unseren Breitengraden hat. Wenn das so weitergeht, dann sieht die Zukunft nicht wirklich rosig aus. Ich glaube, dass wir generell wieder mehr auf Bio setzen sollten, wobei man ja auch sagen muss, dass das in den letzten Jahren ja wirklich geboomt hat. Ich brauche auch keine exotischen Früchte von sonst wo, wenn gerade bei uns viel geerntet werden kann. Leider, muss man fast schon sagen, ist die Auswahl in den Supermärkten schon fast unüberschaubar...Viel Regionales und Lokales gibt es aber leider selten...

  2. ausschließlich Lebensmittel in Bio-Qualität kaufen besser? #12
    Moderator

    ausschließlich Lebensmittel in Bio-Qualität kaufen besser?

    Genau dieses Problem hat meine Region: Nitratbelastetes Grundwasser. Um unserem Ort herum wird Landwirtschaft betrieben.

  3. ausschließlich Lebensmittel in Bio-Qualität kaufen besser? #13
    Benutzer

    ausschließlich Lebensmittel in Bio-Qualität kaufen besser?

    das ist ja wirklich eine Frechheit, wenn du da im Alltag so einschränkt wirst. Kaufst du dann immer Wasser oder wie handhabst du das? Ich kenne auch spezielle Filter, wo man Leitungswasser filtern kann, aber ich habe ehrlich gesagt keine Lust, "verseuchtes" Wasser trinkbar zu machen... ob man das wirklich so trinkbar machen kann, ist die Frage.
    Wird das Grundwasser dann auch regelmäßig getestet bei euch? Und das Leitungswasser? Oder muss man da selbst in die Tasche greifen und das zahlen, wenn man wissen will, was wirklich im Wasser drinnen ist?
    Ich habe mal von einer Freundin gehört, dass bei ihnen noch Kupferrohre verbaut sind und das kann ja auch gesundheitsschädlich sein, wenn man da das Leitungswasser trinken möchte. Sie wollte dann von der Stadt einen Test organisieren, um herauszufinden, ob ihr Leitungswasser überhaupt genießbar wäre... Von der Stadt hatte sie aber nie eine Antwort bekommen... Dürfte die nicht wirklich interessieren... Über das Thema wird ja generell eher wenig geredet/berichtet, habe ich das Gefühl... Oder was meint ihr?

  4. ausschließlich Lebensmittel in Bio-Qualität kaufen besser? #14
    Neuer Benutzer

    ausschließlich Lebensmittel in Bio-Qualität kaufen besser?

    Hallo zusammen,

    gebe euch vollkommen recht. Bei mir kommen z.B. nur noch Eier aus der Region auf den Tisch - aus dem Supermarkt finde ich kaum bis keine mit der Bezeichnung 0 und aus DE kommend - echt schade!

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