Lecker Rezepte zum Raklettabend mit Freunden?

[Sinal]

Hallo zusammen ich dachte ich frage einfach mal was ihr für Rezepte habt für einen schönen Raklettabend ich habe auch an ein bissle Fondue gedacht so für nebenbei aber es gibt doch sicher auch tolle und leckere Rezepte für Raklett oder???
Es wäre auch interessant was ihr euch selber so gerne macht also eure eigenkreationen

[Arrina]

Rezepte selber kenne ich nicht aber man muss ja auch nicht alles wissen, es reicht ja wenn man weiß wo es steht.
Wegen diversen Rezepten kannst du dich ja mal umsehen, ich selber mache es wenn dann einfach nach Gefühl und Laune, ich stelle mir meist wüst alles in der Schale zusammen und dann rein zum Überbacken

Das beste was ein Kumpel mal gemacht, bestand aus drei Schalen in der ersten waren Peperoni, Mais, Hack, Zwiebeln und Paprika, in der 2. war nur Käse verschiedene Sorten und in der dritten hat er einige Tortillas warm gemacht, er meinte das sei Chili Con Tila das war recht lecker. Kannst du ja auch mal ausprobieren. Allgemein würde ich dir Raten einfach da zu mischen was dir passt

[Josefine]

Hallo

Das ist ja grad das schöne am Raclette-Essen, dass man sich sein Pfännchen selbst zusammenstellen kann - je nachdem worauf man gerade Lust hat.
Deswegen kenn ich in diesem Zusammenhang keine bestimmten Rezepte, aber man kann ja hier viel mit den Zutaten variieren.
Vielleicht einfach neben den üblichen, klassischen Zutaten noch ein paar "exotischere" dazunehmen..?

[Carmenita]

Also beim Raclette ist es meiner Meinung nach wichtig, dass man viele Zutaten hat, damit sich jeder etwas anderes nach seinem Geschmack zusammenstellen kann. Ich nehme meistens 2-3 Käse-Sorten (Mozarella), Mais, Pilze, Zwibeln, Schinken, Schrimps, Peperoni, Kapern, Oliven (ohne Kern), Lachs. Auf die Raclette Platte tuhe ich meist fein geschnittene Streifen Hänchen- und Rindfleisch. Als Dessert, das gut zu einem Raclette passt, empfehle ich selbstgemachte Waffeln, die ebenfalls direkt auf dem Tisch gemacht werden. Einfach einen vorbereiten und dann in das Waffeleisen gießen. Jeder bekommt seine frische Waffel direkt auf den Teller.